横浜馬車道エリアで昨年から開催されている、
「パンとコーヒーと本のマルシェ」

北仲通にある、本屋さん＆POPUP STOREの
LOCAL BOOK STORE Kita.が会場となるイベント。

何故本屋さんでパンマルシェ？と気になる方も多いかと思います。

オーナー制の本棚が並ぶKita.には、様々なテーマの本が並びます。

出会った選んだ本を読む時間のお供に、美味しいパンやコーヒーを楽しんでいただきたいという提案。
美味しいものと、素敵な本との出会いが待っています。

毎回出店しているのは、石川町にあるベーカリー、ASAHI PAIN さん。
2種類の自家製酵母と超微量のイーストを使い分けて仕込んだ生地を低温長時間で熟成発酵させたシンプルで味わい深いパン。
ハード系からシナモンロールなどのスイーツパンまで
おしゃれで食べやすいパンが並びます。

横浜藤が丘に2021年オープンした、バッグとサンドイッチとコーヒーの店「tete CAFE」さん。
「フォアグラと鴨肉のサンド」などフレンチのシェフが作る豪華なサンドイッチは、パンも自家製で、もっちりした食感と具材のバランスが絶妙！
カヌレなどの焼き菓子も人気。

今回は特別に、数量限定で福島からもパンが届きます。
福島県喜多方市にある天然酵母パンと焼き菓子のお店、食工房さんの、自家培養、阿武隈飯豊酵母のパンや、三春町の人気店 boulangerie canureさんなど、２店舗のパンが並ぶ予定です。

キッチンカー のオーガニックコーヒーもおすすめ。
合わせて、本場ベトナムの味、”フェンさんの気まぐれバインミー”も、パンメニューとして販売予定。

パンに合わせておすすめなのが、naturaviaの国産グラスフェッドギー。特にピーナッツギーは、ハード系パンにぴったり。

その他コーヒーのワークショップや、和紅茶専門店、アフリカ布雑貨のお店などが並ぶ予定です。

本屋さんならではの企画も。マルシェに参加するお店の店主さんが、おすすめの１冊を選書。
それぞれのお店の個性も垣間見えるかもしれません。

イベント概要
パンとコーヒーと本のマルシェ
3/6（日）11:00-15:00
場所：LOCAL BOOK STORE Kita.
横浜市中区北仲通3−３３ mass×mass関内フューチャーセンター 1F

出店
ASAHI PAIN（パン）
tete CAFE（サンドイッチ・焼菓子）
食工房（パン）福島から限定数のみお届けします
boulangerie canure（パン）福島から限定数のみお届けします
KASIMORI 菓子守（焼菓子）
HACHIDORI COFFEE （コーヒー・バインミー）
HIRATA COFFEE / Okiエゴマオイル（コーヒー・エゴマオイル ）
naturavia （ギーオイル）
odiodi （アフリカ布）
和紅茶専門店レインブラントティー（紅茶）
Mong Chang Coffee  （コーヒーワークショップ）

主催：LOCAL BOOK STORE Kita.

詳細ページhttps://note.com/kita_books/n/ne8c13d55561d