パン屋さんを巡る旅メディア パンめぐ

facebook
instagram

イベント

吉祥寺から少し離れた住宅街にある一軒家。週一回美味しいパンが並びます!

2017年11月28日

0

吉祥寺北町にある『home coffee and food』さんで毎週水曜日、朝9時半より吉祥寺「パンイチ!」を主催する中田よしこさんの美味しいパンが並びます。
主催する中田よしこさんは、パンのオオトヤと共にパンイチ!を主催するとてもエネルギッシュな方。
パン教室、その他イベント出店やカフェなどでパンを販売しています。

住宅街にひっそりとある一軒家では山梨のお野菜も魅力。

ランチプレートもあり居心地いい店内ではイートインもできます。

15時過ぎにはほとんど売り切れてしまうので、パンはあらかじめ電話かメールで予約しておいた方がベター。

“中田ベーカリーのテーマ、それは「てのひらの小さな幸せ」。
とびっきり幸せじゃなくっても、毎日みんなに提供できる小さな幸せ。
それは、朝昼夕と食べる時間。
朝ちょっと早起きしてトーストしてコーヒーと食べる美味しいパン。
お昼、スペシャルな具をはさんで食べるサンドイッチ! 
3時に食べるあまいシナモンロール!夜のワインでいただく香ばしいフランスパンとチーズ。
そんな日常生活の一部分に、中田ベーカリーのパンが役に立てばと思っています。
だからパンの生地も酵母も具材もこだわり、小さいこどもさんもおじいちゃんおばあちゃんもみんな喜んでくれるパンを揃えています。”

こちらは中田さんのページより引用。

今回中田ベーカリーからのお勧めのアップルパイは優しい甘さこの時期お勧めですネ!

ジャガイモとブルーチーズのフォカッチャはワインとぴったり
ブルーチーズの臭みとうまみが良いアクセントになってます。

また、一足早くシュトレンも試食できました。

バターたっぷりのイメージがあるシュトレンですが、少量のバターしか入ってないのにしっとりと深い味わい。

パンの生地も酵母も具材にもこだわり、季節柄今は柿の酵母でパンを焼いてます。
帰りには新鮮な山梨からのお野菜を持ちかえりました。

場所:home coffee and food
東京都武蔵野市北町5-9-13
https://m.facebook.com/home.coffe
パン販売は毎週水曜日9時半〜

*お知らせ*
パンイチは吉祥寺で定期開催される、こだわりのパン屋を集めたマルシェ。
パンイチ!限定シュトーレン食べ比べセットが販売されます❣️
チェックしてみて下さい。
http://panichi.funwari.life/news/panichi_17
12月10日(日)12時〜17時@コピス前吉祥寺デッキ

●SHOP INFO●
中田ベーカリー(パン)
パンのオオトヤ(パン・瓶詰め)
かふぇ ふりゅい(パン)
雲雀の小麦工房(パン)
気まぐれ酵母 ぶんぱん(パン)
Bagel&Coffee トムハナの木(ベーグル)
Bitteのパン(パン)
パン教室 のび(パン)
HOT BAGELS(ベーグル)
home coffee and food(焼き菓子)
ル・カナール(カヌレ)
くみぱうんど(パウンドケーキ)
darumare(焼き菓子)
珈琲丸 coffee-maru.×煎りたて珈琲(コーヒー)
●Special collaboration●
UNISON TAILOR(コーヒー・焼き菓子・クラフトビール)


一覧へ

この記事を書いた人

大谷りえ子

大谷りえ子 さん

三食、パンでも困らないくらいパン好き。 13年間の海外生活から見えた日本のパンの美味しいに気づき、パン屋さんを巡ってます。 この感動を皆さんに伝えたくFBページ「ハード系パンの食べ比べ」でほぼ毎日更新!BLOG→http://ameblo.jp/rie-092760

関連記事