パン屋さんを巡る旅メディア パンめぐ

facebook
instagram

耳寄りニュース

鎌倉中央食品市場内にあるパン屋さん【鎌倉:パラダイス アレイ ブレッドカンパニー 】

2016年10月07日

0

10月の編集長マンスリーコラムは、「鎌倉のパン屋さん特集」です。
四季の中で一番過ごしやすく新麦も楽しめるこの時期、東京から1時間程度で行ける
古都・鎌倉。日頃の疲れを癒しに週末、散歩がてら出かけてみては?第2回目は、
鎌倉中央食品市場内にある「パラダイス アレイ ブレッドカンパニー」です。

%e3%83%91%e3%83%a9%e3%83%80%e3%82%a4%e3%82%b9%e3%80%80%e3%82%a2%e3%83%ac%e3%82%a4%e3%80%80%e3%83%96%e3%83%ac%e3%83%83%e3%83%89%e3%82%ab%e3%83%b3%e3%83%91%e3%83%8b%e3%83%bc-7%e3%83%91%e3%83%a9%e3%83%80%e3%82%a4%e3%82%b9%e3%80%80%e3%82%a2%e3%83%ac%e3%82%a4%e3%80%80%e3%83%96%e3%83%ac%e3%83%83%e3%83%89%e3%82%ab%e3%83%b3%e3%83%91%e3%83%8b%e3%83%bc-1

道順、途中まで第1回でご紹介したmbs46.7と同じなのですが、少し手前を左折し
鎌倉中央食品市場(通称:レンバイ)を目指すと、その中にあります。

そう、レンバイの中にあるので、パンだけでなく新鮮なお野菜を購入しながら、
パン店に寄れるんです。ただ、10時過ぎくらいに伺った時はパンがまだあまり
焼きあがってなく、11時過ぎに行った頃にちょうど品揃え良かったので、
朝、お野菜を買ったら、ぐるり鎌倉を散歩してもどってきてパンを購入くらいが
ちょうど良いかもしれませんね。

%e3%83%91%e3%83%a9%e3%83%80%e3%82%a4%e3%82%b9%e3%80%80%e3%82%a2%e3%83%ac%e3%82%a4%e3%80%80%e3%83%96%e3%83%ac%e3%83%83%e3%83%89%e3%82%ab%e3%83%b3%e3%83%91%e3%83%8b%e3%83%bc-2%e3%83%91%e3%83%a9%e3%83%80%e3%82%a4%e3%82%b9%e3%80%80%e3%82%a2%e3%83%ac%e3%82%a4%e3%80%80%e3%83%96%e3%83%ac%e3%83%83%e3%83%89%e3%82%ab%e3%83%b3%e3%83%91%e3%83%8b%e3%83%bc-3

ハッキリ言って、ファンキーです(笑) 店員さんもお店の中の雰囲気も。
いまはもう閉店してしまっているのですが、以前、材木座海岸そばにあった『窯』に
伺った時に感じた独特な雰囲気に似ていますね(あくまで個人的感想ですが)

%e3%83%91%e3%83%a9%e3%83%80%e3%82%a4%e3%82%b9%e3%80%80%e3%82%a2%e3%83%ac%e3%82%a4%e3%80%80%e3%83%96%e3%83%ac%e3%83%83%e3%83%89%e3%82%ab%e3%83%b3%e3%83%91%e3%83%8b%e3%83%bc-13  %e3%83%91%e3%83%a9%e3%83%80%e3%82%a4%e3%82%b9%e3%80%80%e3%82%a2%e3%83%ac%e3%82%a4%e3%80%80%e3%83%96%e3%83%ac%e3%83%83%e3%83%89%e3%82%ab%e3%83%b3%e3%83%91%e3%83%8b%e3%83%bc-14

こちらのパンは焼き色濃く、私好みだったりするのですが、それ以上に特徴的なのは
ほぼ全てのパンにステンシルが施されているということ。それは、まるでどこかの部族の
しるしのよう!そうかと思えば、こんな可愛いあんぱんも売っていたりで。

%e3%83%91%e3%83%a9%e3%83%80%e3%82%a4%e3%82%b9%e3%80%80%e3%82%a2%e3%83%ac%e3%82%a4%e3%80%80%e3%83%96%e3%83%ac%e3%83%83%e3%83%89%e3%82%ab%e3%83%b3%e3%83%91%e3%83%8b%e3%83%bc-10%e3%83%91%e3%83%a9%e3%83%80%e3%82%a4%e3%82%b9%e3%80%80%e3%82%a2%e3%83%ac%e3%82%a4%e3%80%80%e3%83%96%e3%83%ac%e3%83%83%e3%83%89%e3%82%ab%e3%83%b3%e3%83%91%e3%83%8b%e3%83%bc-5

鎌倉野菜のピザや、ボリュームたっぷりのフォカッチャ、それともバゲットを食べて
みようか?どのパンにするかかなり迷ったのですが、今回はこちらのあんぱんを購入。
もっちりしていて生地にヒキがあります。餡子はこしあん。あれっ?甘いだけじゃなくて
気持ち酸味も感じる!この酸味はなんだろう?!と思ったらレーズンが入っていました。
餡子にレーズンの組み合わせ、初めて食べましたけれどちょっとクセになる美味しさ。
お店の方に確認はしなかったのだけれど、この生地の感じからして天然酵母を使って
いるのかな?次回行くことがあったらお聞きしてみようと思います。

%e3%83%91%e3%83%a9%e3%83%80%e3%82%a4%e3%82%b9%e3%80%80%e3%82%a2%e3%83%ac%e3%82%a4%e3%80%80%e3%83%96%e3%83%ac%e3%83%83%e3%83%89%e3%82%ab%e3%83%b3%e3%83%91%e3%83%8b%e3%83%bc-9%e3%83%91%e3%83%a9%e3%83%80%e3%82%a4%e3%82%b9%e3%80%80%e3%82%a2%e3%83%ac%e3%82%a4%e3%80%80%e3%83%96%e3%83%ac%e3%83%83%e3%83%89%e3%82%ab%e3%83%b3%e3%83%91%e3%83%8b%e3%83%bc-8

今回はテイクアウトしましたが、イートインスペースもありますので、
鎌倉散歩の途中にぶらり寄って小腹を満たすのにも良さそうですよ!


パラダイス アレイ ブレッドカンパニー
住所:神奈川県鎌倉市小町1-13-10
電話番号:非設置
営業時間:平日 9:00~19:00 土日 7:30〜19:30
定休日:不定休
HP:http://cafecactus5139.com/paradisealley/

神奈川県鎌倉市小町1-13-10


一覧へ

この記事を書いた人

panmegu

panmegu さん

パン屋さんを巡る旅メディア パンめぐ

関連記事