NPO法人新麦コレクションは、国内唯一の小麦のフードフェス『麦フェス2021』をオンラインで開催いたします。

＜開催概要＞
●名称：麦フェス2021
● 期間：2021年8月10日（火）～11月10日（水） ＊売切れ次第終了
● 特設サイト：https://mugifes.jp
● 主催：NPO法人新麦コレクション
● 協賛（50音順）：エバリッチエンタープライズ有限会社、マルホン胡麻油（竹本油脂株式会
社）、パンタベル（株式会社ネクストスケープ）
● 後援：株式会社J-WAVE
● 参加店（50音順）：【パン】365日×ジュウニブン ベーカリー×二足歩行coffee roasters（東京）、SHŌPAIN ARTISAN BAKEHOUSE（栃木）、CICOUTE BAKERY（東京）、Zopf（千葉）、中村食糧（東京）、パーラー江古田（東京）、パンストック×アマムダコタン（福岡）、BEAVER BREAD（東京）、ブラフベーカリー（神奈川）
【ラーメン】らぁ麺 飯田商店（神奈川）、町田汁場 しおらーめん進化（東京）、Japanese Ramen Noodle Lab Q（北海道）
【ピザ】ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポ（東京） …and more

九州産の新麦が解禁となる8月10日より特設サイト（上記参照）がオープン。今しか味わえない国産小麦”新麦”をご自宅でお楽しみいただけるオンラインフードフェス『麦フェス』にご注目ください。