ベーグル教室で作ったチーズベーグルとカルディのコーンスープで朝パン🍞
稲毛の住宅街でオープン前には並ぶほど人気のベーグルショップ「ブランブラン」のテンチョこと
オーナーの伊藤さんが教えてくれるベーグル教室に行ってきました。(詳しくはまた別にレポします!)
プレーンとチーズの2種類を教わり、今朝は自分が作ったチーズベーグルに生ハムサラダ、かぼちゃサラダ、
コーンスープを添えていただきます。
寒くなってきた朝、ベーグルにはスープが欲しくなりますが、時間のない朝はカルディのスープが
コクがあってオススメ。今朝はコーンスープ、他にもかぼちゃスープやクラムチャウダーがあります。
これに牛乳をすこーしだけ垂らして、スプーンで表面をくるくるとなぞり、仕上げにパセリを散らせば
カフェ風に♪生クリームより柔らかい印象の模様にはなりますが、牛乳や保存のきくドライパセリなど
常備しやすいアイテムがあると朝パンが簡単に素敵見えします♡ぜひお試しください♪
■カルディコーヒーファーム
HP:http://www.kaldi.co.jp/sp/
■今朝のコーンスープはこちら
→http://kaldi-online.com/item/4515996910869.html
この記事を書いた人
磯部沙織 さん
パンを買うのも作るのも大好きなパン愛好家。パンコーディネーターの資格を持ち、毎朝、パンを主役にカフェ風の朝食作りが至福のひととき。モチモチ食感のパンやフレンチトースト、ミルクフランスには目がない。
関連記事
めぐりスト
パン職人の国際コンテストに出品のファンタスティック...
by ayako nagashima on 04. 06, 2018
ドンクの瀬川洋司シェフが日本人として唯一...
コメントを投稿するにはログインしてください。