神谷町にあるアメリカンなサンドイッチ屋さん！ハニーベイクド・ハム カンパニー

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2016年10月24日
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1957年、米国・ミシガン州にて『ハニーベイクド・ハム カンパニー』は誕生、
いまや全米400店舗以上も展開してるとか。
人気の秘訣は、ハムの柔らかさと味の深さそしてほんのりと甘い独特の味わい。

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ハムに合わせたパンも甘みがあります。焼成冷凍パン・冷凍ケーキの
製造・卸をおこなっている「 トルタ・ロッソ」のパンでした！

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大谷 りえ子

大谷 りえ子　さん

ハードパン愛好家。おいしいパンと魅力ある作り手との出会いを求めてパンのある場所どこへでも。訪れたパン屋は国内外で1500軒。シェフの熱意がこもった美しいバゲットやカンパーニュが好きです。国産小麦に興味あり。パン屋さんを巡る旅メディア『パンめぐ』めぐリスト、TV出演も。 https://peraichi.com/landing_pages/view/otanirieko

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