バゲット焼きそばも、なかなかな美味しさ！ちなみに、焼きそばパン発祥は・・

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2016年10月16日 大谷 りえ子

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焼きそばパンはコッペパンがふつうですが…。バゲット焼きそばパンもありかなぁ〜。
バゲットにバターをを塗りバルミューダで焼いてからソース焼きそばをサンドしました。
柔らかいコッペパンに比べ歯ごたえあるバゲットと合います。

バゲットのバリエーションも広がりますネ。バゲットは先日お邪魔した
「パンと雑貨とお惣菜　マムザヘッジホッグ」さんのです。
ちなみに焼きそばパン発祥は・・・
諸説ありますが、東京都荒川区南千住にあった『野澤屋』（2010年に閉店）が
1950年代に焼きそばとコッペパンを同時に販売していたところ、客に
「面倒だからはさんで」と言われて作り広まったとする説が有力とされてるそうです。

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