東日本橋にある昭和感満載なレトロなパン屋さん 「太田ベーカリー」
1階はパン屋「リトルマーメイド」の看板と「創業明治10年太田牛乳」が目立ってます。
でも店内にはなぜかリトルマーメイドのパンは置いてません。
お聞きしたらリトルマーメイドと関係があるので看板はそのままにしてるとか…。
パンはお店自慢の溶岩窯で焼いてます。
対象は近くで働くサラリーマン、パンの種類もお惣菜系が多いです。
1階で買ったパンを持ち込み2階にあるカフェデルフリ村へ。この牧歌的なカフェの
店名は『アルプスの少女焼いてハイジ』に登場するデルフリ村(架空)なのか。
入ってみると昭和のカフェ、喫煙なのが残念です。
幸い誰も吸ってなかったのでゆっくりできました。
この記事を書いた人
大谷 りえ子 さん
ハードパン愛好家。おいしいパンと魅力ある作り手との出会いを求めてパンのある場所どこへでも。訪れたパン屋は国内外で1500軒。シェフの熱意がこもった美しいバゲットやカンパーニュが好きです。国産小麦に興味あり。パン屋さんを巡る旅メディア『パンめぐ』めぐリスト、TV出演も。 https://peraichi.com/landing_pages/view/otanirieko
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