山本知美　さん

国産小麦のパン・麹と野菜の料理教室教室「Lien～リアン～」主宰。 福岡で国産小麦のパン、旬のお野菜や麹を使った料理教室等を開催。 栄養士他多くの食の資格を持ち、コンテスト入賞実績も多数。