いつも行列の大人気店!30種類もの自家製酵母で作ったパンは絶品!ラトリエ・ドゥ・プレジール


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小田急線祖師ヶ谷大蔵駅と成城学園駅の間、閑静な住宅街に店を構えるお店、ラトリエ・ドゥ・プレジール。いつも店内はお客様が絶えず、ハード系パン好きにはたまりません!30種類もの発酵種を自家培養し、それらを組み合わせてパンを作るシェフの田中祐治さん、事前に予約した方が良いのですが、今回タイミングよくパン・ド・ミが購入できました。

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*パン・ド・ミLe pain de mie
オーガニックシュガーとバターを使い焼き上げ9シンプルにしっとりした甘い味わい。(オーガニック小麦と国産小麦と日替わりで製造しておりますのでお問い合わせください)¥700(税込み)ハーフ¥350(税込み)

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*パンオセレアル
日曜限定 量り売り可能。クルミとシリアルのザクっとした食感。

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ラトリエ・ドゥ・プレジール
住所:東京都世田谷区砧8-13-8 ジベ成城 1F
電話番号:03-3416-3341
営業時間:12:00~19:00
定休日:月曜日、木曜日
HP:http://www.plaisir1999.com/

東京都世田谷区砧8-13-8 ジベ成城 1F


<案内>
ラトリエ・ドゥ・プレジール
東京都世田谷区砧8-13-8 ジベ成城 1F
03・3416・3341
12:00~19:00(月木休)


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この記事を書いた人

大谷 りえ子

大谷 りえ子 さん

ハードパン愛好家。おいしいパンと魅力ある作り手との出会いを求めてパンのある場所どこへでも。訪れたパン屋は国内外で1500軒。シェフの熱意がこもった美しいバゲットやカンパーニュが好きです。国産小麦に興味あり。パン屋さんを巡る旅メディア『パンめぐ』めぐリスト、TV出演も。 https://peraichi.com/landing_pages/view/otanirieko

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