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めぐりスト

独特な世界観にパンマニア大興奮!あこ天然酵母を使った本格パン!!

2016年11月13日

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先月、「パンめぐ」編集長の片山さん&めぐリストの大谷さんとパン屋さんめぐりをした際、3軒目で伺ったのが「あつんこパン」です。古い1軒家で居酒屋になっているお店の一角を使って、女性一人で製造販売されています。あこ天然酵母を使用しておりもちもち系のパンが多いですね。

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事前情報で、面白いお店とは知っていましたが、目の前に来て手書きの絵や店名、植物や生き物であふれた店構えに3人でテンションアップ!!

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その日は居酒屋のご主人もいらして(この方が仙人のような風貌で、おしゃべりも面白く楽しかったです)「あつんこパンは以前は別の場所で販売していたけれどそのお店が閉店することになり販売場所がなくなると自分が大好きなこのパンを食べることができなくなるから、うちの店の一角で販売して貰うことにしたんだ」と教えて下さいました。こんなにも熱いパン好きさんに出会えて嬉しい♪

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お薦めは「トルコのパン「シミット」が本場と同じように作っています!」とのことで購入。以前池袋にあった「デギルメン」で買ったものは柔らかかったですが、あつんこパンさんのものは適度に硬くみっちりした生地でゴマが香ばしく美味しい!!「キャラメルバナナッツ」はキャラメルソースと、とろとろになったバナナ、くるみの入ったしっとりしたマフィン風パン。季節限定「かきこさん」はこちらもとろとろになった甘い柿と確かクリームチーズが入っています。一番シンプルに小麦を味わえるということで「ズンバちゃん」も購入。ほの甘くシンプルな美味しさで食事パンに最適。名前の付け方も面白いですよね(^^)

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人気があるお店で14時くらいにはほとんど売り切れていることもあるそうなので、お目当てのパンがある方は開店早々に伺うのがよさそうです。そして、同じ建物の「野菜居酒屋 玄気」も店主の方のキャラクターの楽しさと、2階の宴会席には季節の花を生け込みしてあり、体にいい野菜を使ったものを頂けるようなので、こちらも訪れてみたくなりました。

 

あんつこパン
住所:東京都千代田区内神田1-10-5 1F
電話番号:090-5315-8703
営業時間:11:30~☆なくなり次第終了 火~金
定休日:月土日祝
HP:https://www.facebook.com/Atsunkopan/timeline
※夕方からは居酒屋のほうでパンを使ったメニューもあるようですし、残っていれば販売もしてくださるようです。

東京都千代田区内神田1-10-5 1F


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この記事を書いた人

岩田聡子

岩田聡子 さん

パン屋さんめぐりは人と人を繋ぐ。転勤族&専業主婦の私でも気づけばパンを通じて友達の輪が!!旅行好きな主人と地方のパン屋もめぐってます。

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