本場パリの味そのもの!伊豆の名店 ブーランジェリー・アダチ


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ブーランジェリー・アダチ(伊豆・湯ヶ島)
友人が伊豆湯ヶ島まで車を走らせ、私の大好きなアダチさんのパンを
送ってくれました。ハード系好きには垂涎の的のパンばかり…。

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日本のパン屋さんには殆ど見かけない、ずっしり重いパンばかりです。
パリと変わりありません!夏にパリに行かれたアダチシェフ、
更にバージョンアップされた感じのパン。凄すぎるー。

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*パン・アラ・シャテーヌ(栗粉にクルミ入り)
*カシスマロン
*セーグル・オ・フランボワーズ・ピスターシュ
*パン・ド・マイス(トウモロコシ) などなど。

湯ヶ島通いそう!


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この記事を書いた人

岡田 亮

岡田 亮 さん

本業は会社員。休日は北海道から石垣島まで日本全国パンを求めて彷徨う旅人。海外はパリを重点に エッフェル塔も凱旋門も見ずにパン屋とスイーツとビストロ巡り。お米は年に数回しか食べない変な日本人です。

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