チーズ好き悶絶!!美味しいフレンチトーストとの出会いは予期せぬ場所で!
今日は女子会で六本木ヒルズの「オービカ モッツァレラバー」でランチ!
もちろんお目当はイタリアから空輸しているフレッシュモッツァレラチーズ。
やはりピッツアかな♡と思ってメニューを見ていると、モッツァレラチーズを
使っているフレンチトーストを発見!
パンの中でもフレトー好きとして食べずにはいられないと迷わずセレクト。
運ばれてきたのは、手のひらサイズ(親指除く)の大きく斜めにカットされたバゲットの
フレトー!表面はパリパリッと、内側はトロンと柔らかそして真ん中をカットすると、
これでもかと伸びるたっぷりのモッツァレラ登場。このチーズの塩っけと添えられた
クリーム、ハチミツとナッツ、オレンジピールの爽やかな甘さとの相性がたまらない♡
モッツァレラバーだけで食べられる至福のフレトー!とってもボリューミーなので、
看板メニューのピッツアなどと頼んでシェアするのがオススメです!!
◯モッツァレラ イン スイート カロッツァ(モッツァレラ入りフレンチトースト)◯
※六本木ヒルズ店のティータイムと休日ランチ限定メニュー
休日ランチ 1600円〜(サイドメニュー、ドリンク付き)
ティータイム(14時〜17時) 1280円(ドリンク付き)
■オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店■
住所
〒106-6165
東京都港区六本木6-10-2
六本木ヒルズ ヒルサイド B1F
TEL 03-5786-6400
営業時間
日曜~木曜、祝日11:00~23:00(L.O.22:00)
金曜・土曜・祝日前11:00~24:00(L.O.23:00)
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この記事を書いた人
磯部沙織 さん
パンを買うのも作るのも大好きなパン愛好家。パンコーディネーターの資格を持ち、毎朝、パンを主役にカフェ風の朝食作りが至福のひととき。モチモチ食感のパンやフレンチトースト、ミルクフランスには目がない。
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