行列のできるメンチカツ「さとう」並ばずにメンチカツを購入する裏ワザとは?!
吉祥寺で行列のできるメンチカツで有名な「さとう」。
しかし、行列に並ばずにこのメンチカツを買うことができるんです!
銀座にテイクアウト専門の支店があり、しかも、銀座店限定で
丸メンチカツバーガーがあるんです!!1日限定50個。
ソースが辛口と甘口から選べます。今回はトマトケチャップ風の甘口に。
私はメンチカツの食後に感じる脂っぽさが苦手で普段は食べないのですが、
「さとう」のだけは食べられるのです。
肉ダネはふんわりジューシーで、ほんのり甘い軟らかいバンズが溢れる肉汁を
受け止めてくれます。激うまコロッケというのも買ってみましたが、滑らかな
食感のじゃがいもに少量の挽き肉がしっかり主張して上質なお味。
20年近く前のOL時代には、まだ「さとう」のレストランが銀座にあり、
すごく美味しかった記憶があるので、あらためて築地か吉祥寺のレストランで
お肉の味を堪能してみたくなりました。
この記事を書いた人
岩田聡子 さん
パン屋さんめぐりは人と人を繋ぐ。転勤族&専業主婦の私でも気づけばパンを通じて友達の輪が!!旅行好きな主人と地方のパン屋もめぐってます。
関連記事
めぐりスト
パン職人の国際コンテストに出品のファンタスティック...
by ayako nagashima on 04. 06, 2018
ドンクの瀬川洋司シェフが日本人として唯一...
コメントを投稿するにはログインしてください。